Udon e Soba

UDON (spaghettoni di frumento)

 

  • ZARU UDON

Spaghettoni di frumento serviti con brodo freddo a parte

 

  • KAKE UDON

Spaghettoni di frumento in brodo di pesce

 

  • KAKIAGE UDON

Spaghettoni di frumento in brodo di pesce con kakiaghe

 

  • TEMPURA UDON

Spaghettoni di frumento in brodo di pesce con tempura di gamberi e verdure

 

  • YAKI UDON

Spaghettoni di frumento saltati in padella con frutti di mare e verdure o pollo

 

SOBA (spaghetti di grano saraceno e frumento)

 

  • ZARU SOBA

Spaghetti di grano saraceno serviti con brodo freddo a parte

 

  • KAKE SOBA

Spaghetti di grano saraceno in brodo di pesce

 

  • KAKIAGE SOBA

Spaghetti di grano saraceno in brodo di pesce con kakiaghe

 

  • TEMPURA SOBA

Spaghetti di grano saraceno in brodo di pesce con tempura di gamberi e verdure

 

  • YAKI SOBA ZEN STYLE

Spaghetti di grano saraceno saltati in padella con frutti di mare e verdure o con pollo