- CALIFORNIA
polpa di granchio, sesamo, avocado, cetrioli e maionese
- SPICY SALMON
tartare di salmone, tobiko*, spicy mayo e sesamo
- SALMONE E AVOCADO
tartare di salmone, avocado, sesamo
- EBITEN
gamberi*, tobiko*. salsa teriyaki, sesamo
- SPICY TUNA
tartare di tonno, tobiko*, sesamo e spicy mayo
- TONNO E AVOCADO
tonno, avocado, sesamo
- SALMONE
salmone e sesamo
- OYAKO
salmone e ikura*
- TONNO
tonno e sesamo
- GRANCHIO
polpa di granchio, maionese e sesamo
- UNAKYU
anguilla*, cetriolo, sesamo e salsa teriyaki
- UNAGHI
anguilla*, salsa teriyaki e sesamo
- AKAEBI
gamberetti*, tobiko*
I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.